Spicy Salmon

Spicy Tuna

Fuji Roll

Shrimp Roll

Dinamita

Vegan Roll

Akami

Chu-Toro

O-Toro

Salmon

Kampachi

Wagyu

Atún

Salmón


10

11

11

10

16

8


6

8

9

8

9

10


8

9

8


9

7

8

Bluefin Tuna Tiradito

King Salmon Tiradito

Kampachi Tiradito

Wakame Kuy-Kuy Salad

8

9

10

12

Glazed & Spicy Edamames

SLVJ Japanese Taco

Salmon Crispy Rice

Truffled Mushroom Dumpling

Brocheta de pollo Tandoori

Brocheta de res

7

8

8

8

7

10

Dorada

Roasted Salmon

Solomillo de res

Entraña de Black Angus

Arroz Japonés

Grilled avocado

Maíz fresco a la robata


28

24


29

36

80


7

7

7

Yuzu & Yuzu Pie

Matcha Volcano

14

Cereales con gluten Huevos Lácteos Frutos secos Cacahuetes
Matcha Volcano 11

Fine génoise avec une explosion liquide de matcha et de chocolat blanc, servie avec de la glace à la noix de coco.

Cereales con gluten Huevos Lácteos Soja Frutos secos Sulfitos

Tasse: 12

Tasse: 12

Tasse: 12

Tasse: 12

Tasse: 12

Tasse: 12

Tasse: 8


Tasse: 8

Bouteille: 50


Tasse: 10

Bouteille: 40

Bouteille: 45


Agua Azul

D.O Rueda ,Verdejo

Tasse: 6

Bouteille: 30

Tasse: 7

Bouteille: 35

Bouteille: 32

Godello de Mar de Frades 2021

Bouteille: 44

Mar de Frades Finca Valiñas

Bouteille: 65


Tasse: 6

Bouteille: 34


Tasse: 6

Bouteille: 30

Tasse: 8

Bouteille: 36

Bouteille: 46


Don PX Toro Albalá

Tasse: 12

Bouteille: 120

Tir: 4

Tasse: 7.5

Bouteille: 65

Tasse: 8

Bouteille: 40


Tasse: 14

Bouteille: 150

Tir: 8

Tasse: 16

Bouteille: 180

Tir: 10

Tasse: 16

Tir: 10

Tasse: 14

Bouteille: 180

Tir: 8

Tasse: 18

Bouteille: 200

Tir: 12


Tasse: 16

Bouteille: 180

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tasse: 18

Bouteille: 200

Tir: 12


Tasse: 14

Bouteille: 180

Tasse: 18

Bouteille: 200

Tasse: 16

Bouteille: 180

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tasse: 16

Bouteille: 180

Tasse: 15

Bouteille: 150

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tasse: 16

Tasse: 16

Bouteille: 180

Tasse: 16

Bouteille: 180

Tasse: 12


Tasse: 14

Bouteille: 150

Tir: 10

Tasse: 18

Bouteille: 200

Tir: 12

Tasse: 16

Tir: 10

Tasse: 16

Tir: 180

Tasse: 30

Bouteille: 350

Tir: 25

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tir: 8

Tasse: 18

Bouteille: 200

Tir: 12


Tasse: 14

Tir: 10

Tasse: 40

Bouteille: 400

Tir: 35

Tasse: 18

Bouteille: 200

Tir: 12

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tir: 8

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tir: 8

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tir: 8

Tasse: 30

Bouteille: 300

Tir: 15

Tasse: 40

Bouteille: 350

Tir: 30

Tasse: 40

Bouteille: 350

Tir: 30

Tasse: 16

Bouteille: 180

Tir: 10

Tasse: 18

Bouteille: 200

Tir: 12

Tasse: 16

Bouteille: 180

Tir: 10

Tasse: 16

Bouteille: 180

Tir: 10

Tasse: 14

Bouteille: 150

Tir: 8

Tasse: 16

Bouteille: 180

Tir: 10


Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 10

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 10

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 12

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Tasse: 8

Bouteille: 150

Tir: 5

Se lleva a cabo la congelación previa del pescado que va a ser consumido en crudo o semicrudo, cumpliendo con el REAL DECRETO 1420/2006, de 1 de diciembre, sobre prevención de la parasitosis por Anisakis. Información de alérgenos a disposición del consumidor según lo establecido en el Reglamento EU 1169/2011. Los precios incluyen el 10% de IVA. Aperitivo y pan de nuestro obrador 3€.

Fermin Azkue Fermin Azkue

Consultez le tableau des allergènes

Ver tabla